• 发表日期：2025-05-07
• 浏览次数：
• 来源：天晟茶艺培训学校

天晟茶艺培训学校课程内容与特色解析

一、‌核心课程体系‌

天晟茶艺培训学校以‌“中国茶学系统培训班”‌为核心课程，连续18年专注该班型，课程设计涵盖茶产业全链条，具体内容包括：

制茶工艺‌

系统学习‌六大茶类‌（绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶）的加工工艺，包括萎凋、杀青、揉捻、发酵等关键步骤‌。

实践环节安排学员‌上茶山参与采茶制茶‌，深入了解不同茶类的生产流程‌。

评茶技能‌

掌握茶叶审评技术，学习通过干茶形态、茶汤色泽、香气类型、滋味口感等维度综合判断茶叶品质‌。

使用国家级审评设备（如湿评台）进行实操训练，提升专业审评能力‌。

茶艺实践‌

以“识茶、科学泡茶、健康饮茶”为核心，教授根据茶性（如发酵度、嫩度）调整水温、器具、冲泡时间等科学泡茶方法‌。

拒绝传统表演式茶艺，强调‌职业化茶艺师能力‌，包括茶席设计、茶店经营、茶文化传播等‌。

行业认知‌

组织参观‌中国茶史博物馆、大型茶叶企业、茶机茶具配套工厂‌等，帮助学员建立产业链全局视野‌。

二、‌证书体系与报考‌

学员可报考‌人社部认证‌的三项高级证书，提升职业竞争力：

证书类型‌

高级制茶师证书‌：考核茶叶加工理论与实操技能‌。

高级评茶员证书‌：侧重茶叶品质审评与分级能力‌。

高级茶艺师证书‌：评估科学泡茶、茶文化传播及服务能力‌。

报考费用与流程‌

证书费用‌：高级证书2000元/项，初级/中级分别为1200元、1500元‌。

考前培训‌：3800元/人，含2天理论（线上/线下）及1天实操指导‌。

附加服务‌：加300元可获配套证书牌匾‌。

三、‌教学特色与优势‌

职业化导向‌

培养目标为‌“懂茶、会泡茶、能讲茶”的复合型人才‌，要求学员掌握从茶叶生产到消费终端的全链条知识‌。

区别于传统茶艺表演培训，课程强调‌“知茶性泡茶”和“健康饮茶”‌，避免华而不实的流程化教学‌。

行业资源整合‌

依托‌安溪原产地茶园‌资源，提供实地制茶体验，学员可直接接触核心产区原料与工艺‌。

与大型茶企、品牌旗舰店合作，为学员提供就业或创业资源对接‌。

机构承诺‌

“只教茶，不卖茶”‌：不参与茶叶销售，杜绝商业利益干扰教学‌。

课程连续性‌：18年未调整课程结构与学费（12980元/期），确保教学稳定性‌。

四、‌课程安排与费用‌

学习周期‌：10天全日制高强度培训（每天约10小时），无短期速成班‌。

学费标准‌：全国统一价12980元/期，含教材及实操材料‌。

食宿参考‌：协议酒店双人间约147元/天（含早餐），用餐费用10-20元/餐‌。

五、‌适合人群‌

职业茶艺师‌：需系统性提升制茶、评茶、茶艺综合能力者‌。

茶叶经营者‌：计划开设茶店、茶企或转型茶叶销售者‌。

茶文化研究者‌：希望深入理解茶学理论与产业实践者‌。

注‌：该校课程强度高、费用较高（总投入约1.7万-2万元），适合目标明确、预算充足的学员‌。