- 发表日期:2025-05-07
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- 来源:天晟茶艺培训学校
天晟茶艺培训学校课程方案范本(2025版)
一、办学定位与核心理念
唯一性定位
连续18年专注“中国茶学系统培训班”,拒绝商业化分班(如兴趣班、考证速成班),课程融合制茶、评茶、茶艺三大模块,以“识茶、科学泡茶、健康饮茶”为教学核心。
恪守“只教茶,不卖茶”原则,不参与茶叶销售,专注培养能“知茶性科学泡茶”的茶艺师及具备职业化能力的茶叶经营者。
培养目标
技能层面:掌握六大茶类特性、制茶工艺、茶叶审评及精准冲泡技术。
职业能力:培养学员“讲到茶比别人更专业”的行业竞争力,覆盖茶文化传播、茶叶经营、茶企管理等场景。
二、课程体系与教学流程
课程结构
理论模块(占比30%)
中国茶史与六大茶类文化(绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶);
茶叶健康功效与科学饮茶知识。
实践模块(占比70%)
制茶实践:上茶山参与采茶、制茶(如铁观音摇青、白茶萎凋等工艺);
评茶技能:国家级湿评台/干评台实操,学习茶叶感官审评标准;
茶艺实操:科学控制水温、茶具选择、冲泡时间,强调“因茶而异”的冲泡逻辑。
教学周期与强度
10天全日制学习(每天10小时),无短期速成班,课程周期连续18年未调整。
三、证书报考流程
可选证书类型
人社部高级证书:高级《制茶师证书》、高级《评茶员证书》、高级《茶艺师证书》。
报考费用:高级证书2000元/项,三证联考总费用约6000元(含考前培训)。
考试安排
理论培训:考前2天线下/线上学习(费用3800元/人);
实操指导:考前一天在厦门、泉州等地完成。
四、机构特色与行业对比
差异化优势
资源壁垒:共享安溪总校的茶园、茶厂及国家级审评设备,提供原产地实践机会;
教学深度:全产业链覆盖(制茶+评茶+茶艺),拒绝表演式茶艺培训。
市场对比
维度 天晟茶艺培训 普通机构
课程内容 制茶+评茶+茶艺全链路 侧重表演或单一技能
证书含金量 人社部高级证书(全国通用) 地方认证或非官方证书
师资与设备 国家级评茶师团队+专业审评设备 缺乏标准化设备与师资
费用性价比 12980元/期(18年未涨价) 短期班500-8000元(内容碎片化)
五、报名与开班说明
开班要求
需满足30人报满条件,建议提前1-2个月预约(如2025年4月班需提前确认)。
食宿参考
协议酒店双人间147元/天(含早餐),茶季价格浮动;用餐费用10-20元/餐。
注:以上方案基于天晟茶艺培训学校2025年最新课程设计,具体执行细节以官方通知为准。